Afbeelding
intelhotels

Zelfstandig werkend kok - Inntel hotels Den Haag

vacatures

Inntel Hotels is een moderne, gastvriendelijke en succesvolle hotelketen waarvan ieder hotel een eigen identiteit heeft welke aansluit op de locatie. De huidige luxe 4 en 5 sterren hotels in Amsterdam, Rotterdam, Zaandam, Eindhoven, Utrecht en Den Haag hebben een warme en professionele uitstraling. Onze slogan “You’ll be surprised” wordt iedere dag waargemaakt door onderscheidend te zijn in kwaliteit.
Inntel Hotels is op zoek naar een zelfstandig werkende kok voor haar nieuw te openen Inntel Hotels Den Haag Marina Beach.
Inntel Hotels Den Haag Marina Beach opent in het voorjaar van 2021.
Dit iconische hotel telt 13 verdiepingen en heeft een prominente positie op de kop van het Noordelijk Havenhoofd. Het is de plek voor een gezonde dosis Vitamin Sea. De 226 luxe kamers bieden een prachtig uitzicht over de Noordzee; zowel sportactiviteiten als ontspanning zijn binnen handbereik. Het Hotel beschikt over een restaurant “Restaurant Willem I” Bar, Lounge, een Private Dining en twee terrassen. We serveren hier onze Inntel Originals, maar ook lokale en seizoen specialiteiten.

Wat ga je doen? Dit betekent dat je je bezig houdt met de volgende werkzaamheden:
  • Het verrichten van (voorbereidende) werkzaamheden;
  • uitvoeren van à la minute bereidingen en controle van kwaliteit;
  • portioneren, bereiden en garneren volgens vastgelegde instructie;
  • werken volgend HACCP richtlijnen;
  • ontvangen en opslaan van geleverde goederen.

Wie ben jij?
  • Je bent in het bezit van diploma Zelfstandig werkend kok (niveau 3);
  • je hebt goede productkennis;
  • je vindt het leuk nieuwe ideeën te initiëren om het eindproduct te verbeteren;
  • je bent bereid op onregelmatige tijden en dagen te werken;
  • je bent woonachtig in de nabije omgeving van Den Haag; het hotel is met openbaar vervoer te bereiken, maar vanwege de ligging zijn er geen parkeerfaciliteiten voor je auto;
  • je bent gastgericht;
  • je hebt een pro actieve houding;
  • je bent stressbestending, schakelt snel en goed;
  • je bent nauwkeurig en hebt oog voor detail.

Wij bieden jou: Inntel Hotels is een moderne, gastvriendelijke en succesvolle hotelketen waarvan ieder hotel een eigen identiteit heeft welke aansluit op de locatie. De huidige luxe 4 en 5 sterren hotels in Amsterdam, Rotterdam, Zaandam, Eindhoven, Utrecht en Den Haag hebben een warme en professionele uitstraling.
In het hotel werken we met een echt topteam dat de slogan ‘You’ll be surprised’ voor gasten elke dag wil waarmaken. De slogan “You’ll be surprised” wordt iedere dag waargemaakt door onderscheidend te zijn in kwaliteit, beleving, sfeer en oprechte aandacht. Naast een collegiale werksfeer en bieden wij je het volgende:
  • Een passend salaris en rooster gebaseerd op de horeca-cao; deze functie valt in loonschaal 7;
  • 8% vakantietoeslag en 25 vakantiedagen op (fulltime) jaarbasis;
  • deelname aan pensioenfonds Horeca & Catering;
  • aantrekkelijke personeelskortingen bij verblijf in 1 van onze hotels en korting op F&B in onze eigen hotels;
  • een jaarlijks themafeest met alle medewerkers van Inntel Hotels;
  • een jaarlijks kerstpakket en gezellige nieuwjaarsbijeenkomst;
  • collectieve kortingen op privéverzekeringen zoals auto-, inboedel- of reisverzekering;
  • collectieve korting op basis- en aanvullende zorgverzekeringen bij drie gecontracteerde zorgverzekeraars en korting bij diverse sportscholen.
Je kunt jouw brief met C.V., foto en een korte motivatie (waarom jij denkt dat wij voor jou moeten kiezen), sturen naar Stephan Koelemans, General Manager, via skoelemans@inntelhotels.nl