NIEUWS

Zo val je op als professionele en zakelijke horeca onderneming

Je kunt nog zo je best doen om een goede onderneming op te zetten, mensen moeten je wel weten te vinden. Daarom is het...

Palmiye Nederland opent showroom in Nieuw-Vennep

Op vrijdag 17 januari 2020 heeft Palmiye Nederland zijn prachtige showroom op Business Park Nieuw-Vennep Zuid (nabij Amsterdam-Schiphol) feestelijk geopend. In het bijzijn van...

Drachtster Kafee 8 uitgeroepen tot het Café van het jaar 2020

Het Drachtster café Kafee 8 is maandag 20 januari 2020 uitgeroepen tot het Café van het jaar 2020. De uitreiking was in Studio’s Aalsmeer....

CHEFS A TABLE NAAR GASTVRIJ ROTTERDAM

Komende editie van Gastvrij Rotterdam, komt Chefs à Table voor het eerst naar de beursvloer. Chefs à Table is een culinaire internationale rondreis van...
Grolsch

Bierbrouwer Grolsch halveert haar CO₂ emissies

- Grolsch gebruikt per 1 januari 2020 100% groene elektriciteit van Europese windmolens - Bierbrouwer Grolsch is al jarenlang actief met het reduceren van...

Animo, perfecte koffie 70 jaar lang

Voor perfecte kop koffie gebruik je een perfecte machine. Animo maakt hoogwaardige koffiezetsystemen en –automaten. Dat doen we al 70 jaar lang, sinds 1950. Jubileum...

De Beren restaurants wint de titel ‘Foodservice Award categorie restaurant’ op de Horecava

Het jaar 2020 kon niet beter beginnen voor De Beren restaurants. De Rotterdamse keten mag zichzelf namelijk de titel ‘Foodservice Award categorie restaurants’ toe-eigenen....
Francois Geurds. Foto - Pieter D'Hoop

Chef-kok François Geurds houdt van experimenteren: ‘Ik ga net zolang door tot het plaatje...

Culinaire ideeën die in eerste instantie niet mogelijk lijken, maar na veel experimenteren toch lukken. Dat is typisch François Geurds. De Rotterdamse SHV Meesterkok,...

RAI Amsterdam benoemt Horecava-directeur Luuk Scholte tot Domain & Partnership Manager

Na zeven edities leiding te hebben gegeven aan Horecava is Luuk Scholte door RAI Amsterdam benoemd tot Domain & Partnership Manager. Carlijn Groen, huidig...
@michelin 2020

Michelin 2020 update

Michelin 2020 - Vandaag zijn ze weer uitgereikt, de Michelin sterren. Vanuit het DeLamar theater in Amsterdam werden de winnaars (en verliezers) weer de...