NIEUWS
Medi Restaurant Den Haag verwelkomt bezoekers via hologram in augmented reality
Den Haag 14 mei, Het nieuwe restaurant in Den Haag van de Medi Restaurant Group gaat gebruik maken van augmented reality (AR) om haar...
Concurrent Thuisbezorgd haalt 8 miljoen euro op
Investeerders zien brood in Bistroo, het nieuwe platform voor de bezorging van restaurant maaltijden. De 8 miljoen wordt ingezet om de 20.000 gebruikers te...
Easyfairs is klaar voor de heropstart van zijn beurzen en de volledige heropening van...
Easyfairs België is opgelucht dat congressen, meetings, beurzen en evenementen vanaf 30 juli weer door kunnen gaan indien de vooropgestelde parameters qua aantal vaccinaties...
Eyemation introduceert de Lokettaria
Automatisering is tegenwoordig niet meer weg te denken uit ons dagelijkse bestaan, en treed de laatste jaren ook steeds meer door in de professionele...
De nieuwe bestelzuil van NTF zorgt voor nog meer selfservice gemak
Als gevolg van de coronacrisis zijn veel horecamedewerkers vertrokken naar andere branches, waardoor personeel nu de grootste uitdaging is binnen de horeca. Om dit...
Ron Blaauw: Van chef-kok naar culinair ondernemer
Als chef-kok was hij altijd al bezig met hoe een restaurant eruitzag en hoe de bediening werkte. “Ik wil het geheel voelen en meemaken.
Als...
ReFood biedt een wereldwijd uniek duurzaamheidscertificaat aan
De niet opgegeten frietjes, oudbakken brood, vlees- en visresten, producten die over datum zijn – in de horeca is het niet te voorkomen dat...
Foie Royale introduceert een nieuw product
Purmerend, 3 mei – De delicatesse kroket, van Foie Royale, is vanaf heden bij gerenommeerde groothandels in Nederland en België verkrijgbaar. Een ganzenlever kroket...
Catering & Events equipment Boels Party & Events onder de virtuele hamer
Boels Party & Events veilt groot assortiment catering & events equipment via het online platform van Troostwijk Auctions.
In de online veiling kan geboden worden...
SVH en Bakery Institute bundelen krachten voor nieuw lesmateriaal voor de bakkerij.
Horeca en de bakkerijsector smelten steeds meer samen. De afgelopen jaren zijn brood en patisserie een grotere rol gaan spelen in de horeca en...
