Afbeelding
Linda van der Leer

Ontdek hét nieuwste en trendsettende horecaterras van Nederland

Restaurant

Dit voorjaar opende Bohemian Beach, dé hotspot met trendsettend horecaterras. Deze nieuwe beachclub ligt pal aan het IJsselmeer en ademt rust, licht en luxe. Aan het water wisselen zon, wind en regen elkaar snel af. Om gasten het hele jaar een vakantiegevoel te geven ongeacht de weersomstandigheden, zocht oprichter Thomas de Boer naar een flexibele terrasoplossing passend bij het concept dat hij wilde realiseren. Hij bezocht diverse beachclubs en restaurants in Nederland en in het buitenland ter inspiratie. Het resultaat is verbluffend. Thomas vertelt over het tot stand komen van dit trendsettende terras.

Ibiza aan het IJsselmeer
Ondernemer Thomas de Boer, bekend van Strandpaviljoen Enkhuizen, vond het tijd voor een nieuwe stap. Wat ooit begon als een eenvoudige campingkantine, groeide onder zijn leiding uit tot een geliefde beachclub. De volgende droom? Een horecazaak op eigen grond, met internationale allure. De droom die hij intussen heeft gerealiseerd: Bohemian Beach: een relaxte, boho-chique zaak aan het water – met de sfeer van een verre vakantie, maar dan dichtbij huis. “Als je hier op ons terras zit, moet het voelen alsof je op Ibiza bent,” aldus De Boer.

Stijlvol én weerbestendig
Het IJsselmeer biedt een prachtig uitzicht, maar ook onvoorspelbaar weer. De Boer zocht daarom een terrasoplossing die bestand is tegen zon, wind én regen, zonder in te leveren op uitstraling. “Parasolletjes, zonweringsdoek en windschermen zijn verleden tijd. Ik wilde een oplossing die stevig, flexibel en esthetisch is,” zegt hij. “Bij het bezoeken van diverse toonaangevende horecazaken werd mij duidelijk dat ik een terras wil dat volledig open kan en ook volledig afsluitbaar is met een overkapping, die opgewassen is tegen de elementen.’

Flexibiliteit is goud waard
In zijn zoektocht kwam Thomas in contact met Palmo. De expert in horeca exterieur adviseerde en realiseerde een oersterke terrasoverkapping met inschuifbare lamellendaken, gemotoriseerde glazen wanden en heaters, alles aangestuurd via het Somfy IO-systeem. Het resultaat: een elegant terras dat zich met één druk op de knop aanpast aan elk seizoen en elk moment van de dag.

“Op frisse dagen sluiten we de lamellen, de glazen wanden en zetten we de heaters aan. Dan voelt het als een verlengstuk van het interieur,” vertelt de oprichter van Bohemian Beach enthousiast “Op zonnige dagen kan alles open. Die flexibiliteit is goud waard.”

De buitenruimte is nu 365 dagen per jaar bruikbaar. Bovendien sluit het ook geheel naadloos aan bij de warme, luxe uitstraling van het restaurant. “Voor gasten voelt het als buiten, maar met het comfort van binnen.” Vertelt De Boer enthousiast. “Het is een extra ruimte, een beleving op zich.”

Samenwerking
Wat dit project bijzonder maakt, is de nauwe samenwerking tussen Palmo en de ondernemer.
“Je merkt meteen dat Palmo weet wat horeca vraagt. Van oriëntatie tot plaatsing: alles was strak geregeld. En sneller klaar dan gepland,” zegt De Boer.

“Ze spreken de taal van horecaondernemers en denken echt mee op professioneel niveau.” De keuze viel niet alleen op het product, maar ook op de expertise. “Waar andere aanbieders vooral op de particuliere markt zitten, is Palmo ingericht op projecten van 200 vierkante meter of meer. Dat merk je aan alles.”

Een nieuwe standaard voor horeca-exterieur
Jaarrondterrassen met lamellenoverkappingen zijn niet langer een luxe, maar een slimme keuze. Deze overkappingen sluiten aan op de groeiende vraag naar buitenbeleving, ongeacht het weer.

Een lamellenoverkapping is een oersterke oplossing die zelfs bestand is tegen regen, wind en zelfs een flink pak sneeuw. Horecaondernemers investeren steeds vaker in slimme exterieur-oplossingen die sfeer, comfort én rendement verhogen.

Meer weten?
Bohemian Beach is hét voorbeeld van hoe een doordacht exterieurconcept het verschil maakt. Benieuwd wat Palmo voor uw horecazaak kan betekenen? Bel 0252 82 30 45 of stuur een bericht aan info@palmo.nl en maak een afspraak voor persoonlijk advies. www.palmo.nl.

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
default
Afbeelding