LATEST ARTICLES
Terry Priem opent Restaurant STER in Rotterdam-Kralingen
Rotterdam-Kralingen is een tweede STER rijker. Op 16 januari 2023 openden chef Terry Priem en Esther van Otterloo hun Restaurant STER aan de Honingerdijk...
Het Grote Vegetarische Genieten
Artisjok Barigoule. Artisjok, ui, wortel, bouillon en witte wijn. 20 jaar geleden was dit zo’n beetje de standaard van het vegetarisch hoofdgerecht bij veel...
Horeca Expo brengt Nederlandse horeca samen in Hardenberg
HARDENBERG - In januari 2024 komt in Evenementenhal Hardenberg de gehele horecasector samen op een compleet nieuwe vakbeurs: Horeca Expo Hardenberg. Horecaprofessionals kunnen drie...
Van Rossum verkozen tot leukste horecateam van Nederland 2022
Hilversum, Na een zinderende finale op de Gastvrijheidstop is afgelopen dinsdag Van Rossum verkozen tot winnaar van de verkiezing voor Het leukste horecateam van...
Grensoverschrijdende editie BBB Maastricht ‘smaakt naar meer’
Duizenden horecaprofessionals kwamen afgelopen drie dagen samen in MECC Maastricht tijdens de 68steeditie van horecavakbeurs BBB Maastricht. De hoge kwaliteitsambities die beursmanager Silvie Slachter...
Chefs Table Ibiza – Zo vader, zo zoon
Ibiza, het eiland van de onbegrensde mogelijkheden voor levensgenieters en nomaden, stond in juni weer te schudden op zijn culinaire grondvesten. Wél drie twee...
Soenil Bahadoer – Overdaad schaadt niet
De eerste keer van heel veel dingen blijft je altijd bij. Eerste keer fietsen, eerste voetbalwedstrijd, eerste kus, eerste keer… ach, u begrijpt ons...
You sexy Harbour Club
Guilty as charged. Inderdaad, al jarenlang kom ik over de vloer bij The Harbour Club. En als ik zou zeggen ‘mijn vrouw komt er...
Restaurant Parkheuvel – Van Urk naar Rotterdam
Al vanaf de geboorte van BCBG Magazine hadden we deze reportage in het hoofd. En toen huisfotograaf Lyan van Furth met hetzelfde idee op...
BBB Maastricht 2022 pakt uit met grote namen en een bomvol programma.
Van maandag 10 t/m woensdag 12 oktober 2022 vindt BBB Maastricht weer plaats in MECC Maastricht. Deze editie presenteert een vernieuwde beursvloer vol inspirerende...
