LATEST ARTICLES

Opening florentin groningen

Binnenkort is Groningen een stoere en eigenzinnige horecazaak rijker. Florentin zal haar deuren openen op 3 september aanstaande. Florentin, alias FLO., zal zich vestigen...

Bierista

Is het craft bier dat je bestelt op een terras wel echt craft bier? Branchevereniging Craft bierbrouwers zet daar grote vraagtekens bij. Zij beschuldigt...
Sligro

Aanzienlijk minder winst voor Sligro

Sligro heeft in het eerste halfjaar aanzienlijk minder winst behaald. Het groothandelsbedrijf had last van een moeizame markt, omdat de economische groei in Nederland...

Nederlandse bierdrinker kiest voor vertrouwd merk en biersoort, ondanks interesse in nieuwe bieren.

Nationaal Bieronderzoek 2019: Trend bier bij het eten zet door De Nederlandse consument staat open voor het groeiende aantal nieuwe biersoorten dat verkrijgbaar is in...

Restaurants proppen zich vol

Niet alleen in Amsterdam, maar ook in bijna alle andere drukke toeristensteden zijn ze niet te missen: proppers. Medewerkers van de horecagelegenheid benaderen voorbijgangers...

Bezoek Gastvrij Rotterdam 2019: topwedstrijden en vakinformatie

De zevende editie van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam vindt plaats van maandag 23 t/m 25 september 2019 in Rotterdam Ahoy. Naar verwachting zullen ruim 450...

Nederlandse brouwers lopen voorop met vermelden ingrediënten en voedingswaarde

De leden van Nederlandse Brouwers lopen in Europa voorop als het gaat om het vrijwillig vermelden van de voedingswaarde en ingrediënten in bier. Op...

Familiezaak KARAF Food & Drinks opent haar deuren

Utrecht, 15 juni 2019 – Utrecht heeft er een nieuwe horecagelegenheid bij: KARAF Food & Drinks aan de Korte Jansstraat. Na meerdere succesvolle restaurants,...

Finalisten Gaia Green Awards 2019 bekend

De vakjury van de Gaia Green Awards heeft vandaag de 3 finalisten per categorie bekend gemaakt. De volgende horecabedrijven zijn doorgedrongen tot de finale...

De Librije terug in mondiale top 50

De Librije is terug in de top 50 van beste restaurants ter wereld. Het restaurant van Jonnie en Thérèse Boer is terug te vinden...