Zelfstandig werkend kok Indiaase keuken gezocht
Restaurant- Gerechten bereiden, voorbereiden en snijden
- Gerechten voorbereiding onder begeleiding van een kok
- Bakken, braden, braden en andere
- Vlees/vis/gevogelte marineren
- Goede kennis van oosterse ingrediënten en hoe ze te gebruiken
- Inventarisatie van de keukenvoorraad
- Bewaak en kwaliteit, gaarheid, smaak en kleur
- Bij afwezigheid van een collega ben je bereid zijn overgenomen te nemen
- Zelf je hele keuken schoonmaken, keukenapparatuur en helpen de keuken schoon te maken
- Je bent creatief en resultaatgericht
