Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I – Rose Garden Heerenveen
vacatures
Rose Garden is een bekend restaurant in Heerenveen waar gasten genieten van een gevarieerd aanbod aan smaakvolle gerechten in een gezellige en gastvrije omgeving. Het restaurant staat bekend om de verse producten, verzorgde presentatie en focus op kwaliteit en service. Ter versterking van het keukenteam zijn zij op zoek naar een zelfstandig werkend kok I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
-
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
-
Toepassen van de basis kooktechnieken
-
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
-
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
-
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als Zelfstandig Werkend kok I bij Rose Garden in Heerenveen
-
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
-
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
-
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
-
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Rose Garden
-
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
-
Pensioenregeling conform horeca-cao
-
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
-
Maaltijden tijdens werktijd
-
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Interesse?
Mail naar werkenbijrosegardenheerenveen@chefconnect.nl of bel naar 0513 651 299.
Werklocatie:
Schans 11A
8441 AB Heerenveen
