Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I voor Restaurant Hou Sing Hazerswoude-Rijndijk
vacaturesRestaurant Hou Sing in Hazerswoude-Rijndijk staat bekend om haar smaakvolle Chinese gerechten, gastvrije sfeer en vertrouwde kwaliteit. Gasten komen hier graag voor de uitgebreide menukaart, verse ingrediënten en de combinatie van traditionele gerechten met een moderne servicegerichte aanpak. Ter versterking van het keukenteam is Restaurant Hou Sing op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als Zelfstandig Werkend kok I bij Restaurant Hou Sing in Hazerswoude-Rijndijk
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Restaurant Hou Sing
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Interesse of vragen?
Mail naar werkenbijrestauranthousing@chefconnect.nl of bel naar 071-3415115.
Werklocatie:
Restaurant Hou Sing
Da Costasingel 1-2
2394 BG Hazerswoude-Rijndijk
