
Pannenkoekenrestaurants halen €15.000 op voor WensAmbulance Nederland
Nieuws
De landelijke actie van de Vereniging van Erkende Pannenkoekenrestaurants voor WensAmbulance Nederland heeft een prachtig eindresultaat opgeleverd. Dankzij 36 deelnemende pannenkoekenrestaurants en duizenden gasten uit heel Nederland is rondom Nationale Pannenkoekdag 2026 een bedrag van bijna €14.000 opgehaald. De branchevereniging rondt het bedrag af naar een gezamenlijke donatie van maar liefst €15.000.
Van 20 tot en met 27 maart doneerden de deelnemende restaurants €0,50 van iedere verkochte pannenkoek aan WensAmbulance Nederland. Daarmee werden niet alleen veel pannenkoeken gebakken, maar vooral ook bijzondere laatste wensen dichterbij gebracht.
De actie kreeg landelijke aandacht doordat restaurants speciale menukaartjes op tafel plaatsten met symbolische namen als ‘Nog één keer naar het strand’ en ‘Nog één keer een avondje uit met mijn geliefde’. Hiermee werd zichtbaar gemaakt waar WensAmbulance Nederland zich dagelijks voor inzet: het vervullen van laatste wensen van terminaal zieke mensen.
Marcel Kentrop, bestuurslid van de Vereniging van Erkende Pannenkoekenrestaurants, kijkt trots terug op de actie: ‘De betrokkenheid van zowel de restauranthouders als hun gasten was echt geweldig. Overal in het land zagen we mensen bewust aanschuiven om mee te doen aan deze actie. Dat juist iets laagdrempeligs als een pannenkoek kan bijdragen aan waardevolle laatste herinneringen, maakt ons echt onwijs trots.’
WensAmbulance Nederland reageert dankbaar op het initiatief en het opgehaalde bedrag. Amanda Vianen namens de organisatie:
‘Wij zijn diep geraakt door dit initiatief en de enorme betrokkenheid van de restaurants en hun gasten. Dankzij deze prachtige bijdrage kunnen wij nóg meer mensen een laatste wens laten beleven. Dat zoveel mensen hier samen aan hebben bijgedragen, is hartverwarmend.’
De Vereniging van Erkende Pannenkoekenrestaurants vertegenwoordigt 86 pannenkoekenrestaurants verspreid door Nederland. Jaarlijks organiseert de branchevereniging een actie rondom Nationale Pannekoekdag, waarbij een goed doel centraal staat. Met deze gezamenlijke acties laat de branche zien dat gastvrijheid verder gaat dan alleen lekker eten: het draait ook om verbinding, aandacht en iets betekenen voor een ander.












