Vacature: Zelfstandig werkend kok 1 gezocht voor Restaurant Annapurna in Castricum

Zelfstandig Werkend Kok I gezocht – Restaurant Annapurna – Castricum

Restaurant Annapurna is een sfeervol familiebedrijf in het hart van Castricum, gespecialiseerd in authentieke Indiase en Nepalese gerechten. Het restaurant staat bekend om zijn gastvrijheid, warme sfeer en kwalitatief hoogwaardige gerechten bereid met verse ingrediënten en traditionele kruiden en specerijen. Gasten kunnen genieten van klassieke curry’s, tandoori-specialiteiten en unieke Nepalese gerechten in een gezellige en professionele omgeving.

Functieomschrijving

• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor:

• ingrediënten worden zelf voorbereid

• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat wij bieden

• Een marktconform salaris van € 2.510 tot € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring en vaardigheden

• Het brutoloon wordt aangepast zodra de Horeca CAO wordt gewijzigd

• Reiskostenvergoeding (in overleg)

• Bij goed functioneren bestaat de mogelijkheid op een vast contract.

• Gratis personeelsmaaltijden tijdens werktijd

• Personeelskorting op eten en drinken

• Een prettige en informele werksfeer binnen een hecht en professioneel team

• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen de keuken

• Uitzicht op een langdurige samenwerking en een stabiele werkplek.

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Dorpsstraat 66 a, 1901EM Castricum, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

De heer Anil Sharma
T: +31- 0651808796
E: anilsharma00@hotmail.com