Vacature: Zelfstandig werkend kok 1 gezocht voor Tatsu Haarlem 1

Zelfstandig Werkend Kok I – Tatsu Haarlem 1

Over Tatsu Haarlem 1
Tatsu Haarlem 1 (Restaurant Haarlem 1 B.V.) is een modern Aziatische restaurant in Haarlem. Wij staan bekend om onze verse sushi, Aziatische specialiteiten en gastvrije service. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse voorbereiding en bereiding van gerechten.

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid

• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat bieden wij?

• Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO--Functiegroep V)

• Salarisverhogingen volgens Horeca CAO

• Maaltijden tijdens werktijd

• Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

• Werken in een enthousiast en internationaal team

• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeien binnen het bedrijf

• Een prettige werkomgeving binnen een dynamisch restaurant.

• Personeelskorting binnen het restaurant

Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Oude Groenmarkt 14 16, 2011HL Haarlem, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. X. Zheng
T: +31- 0762305090
E: wereldrestaurantbreeparkbreda@gmail.com