Vacature: Zelfstandig werkend kok 1 gezocht voor Green Leaf Bar & Kitchen B.V. in Apeldoorn

Vacature – Zelfstandig Werkend Kok I bij Green Leaf Bar & Kitchen B.V. Apeldoorn

Green Leaf Bar & Kitchen B.V. is een modern en sfeervol all you can eat restaurant in hartje Apeldoorn, gespecialiseerd in sushi en Aziatische gerechten. Gasten genieten hier zonder tijdslimiet van een complete culinaire ervaring in een gezellige en professionele omgeving.

Functie: Zelfstandig Werkend Kok I

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid

• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat biedt Green Leaf?

• Marktconform salaris tussen €2.510 en €3.050 bruto per maand

• (afhankelijk van ervaring, conform Horeca CAO --Functiegroep V)

• Salarisverhogingen conform Horeca CAO

• Fulltime dienstverband

• Maaltijden tijdens werktijd

• Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

• Doorgroeimogelijkheden binnen keuken of leidinggevende functies

• Mogelijkheid om nieuwe Aziatische kooktechnieken en sushi-vaardigheden te ontwikkelen

• Informele en multiculturele werksfeer

• Flexibele vakantieplanning in overleg

• Trainingen op het gebied van HACCP, productkennis en keukenorganisatie

Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Nieuwstraat 283C, 7311 BP Apeldoorn, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. Zi-Shun Chan
T: +31- 055 – 201 9758
E: info@restaurantgreenleaf.nl