2x Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I voor Wereldrestaurant Goud

Wereldrestaurant Goud staat bekend om haar uitgebreide wereldkeuken, waar gasten kunnen genieten van gerechten uit verschillende internationale keukens in een sfeervolle en gastvrije omgeving. Met een breed aanbod aan verse producten, live-cooking en diverse smaken biedt Wereldrestaurant Goud een complete culinaire beleving voor jong en oud. Ter versterking van het keukenteam is Wereldrestaurant Goud op zoek naar twee enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.

Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)

• Toepassen van de basis kooktechnieken

• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden

• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen

• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat breng jij als Zelfstandig Werkend kok I bij Wereldrestaurant Goud

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau

• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig

• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden wij vanuit Wereldrestaurant Goud

• Marktconform salaris: € 2.510 – € 3.035 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)

• Pensioenregeling conform horeca-cao

• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!

• Maaltijden tijdens werktijd

• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Vragen? Mail naar info@wereldrestaurantgoud.nl of bel naar 0599-241555

Werklocatie: Stadshart 4, 9501 SV Stadskanaal