Vacature: Restaurant Chinees Indisch Zelfstandig werkend kok I

Over Chinees Indisch Restaurant Po on B.V.
Chinees Indisch Restaurant Po on B.V. is een gevestigd en geliefd restaurant in Oudorp, bekend om zijn authentieke Chinees-Indische gerechten en gastvrije sfeer. Al jarenlang ontvangen wij zowel vaste gasten als nieuwe bezoekers die genieten van kwaliteit, vers bereide maaltijden en traditionele smaken. In onze keuken werken wij met passie, vakmanschap en respect voor de klassieke kooktechnieken.

Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Taken en verantwoordelijkheden:
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden
-Een marktconform salaris tussen €2.510--€3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring
-Arbeidsvoorwaarden volgens de Horeca CAO(inclusief toekomstige CAO-aanpassingen)
-Maaltijden tijdens werktijd
-Reiskostenvergoeding
-Stabiele werkuren en duidelijke roosters
-Prettige en collegiale werksfeer in een hecht team
-Mogelijkheden om mee te denken over menuontwikkeling
-Langdurige samenwerking bij goed functioneren
-Personeelskorting op eten buiten werktijd.

Het restaurant is gevestigd aan de
·Herenweg 81 A, 1829AC Oudorp, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. G. Zheng
T: +31 072 515 4898
E: zhenggang813@hotmail.com