Vacature voor Zelfstandig werkend kok (I)-Ming & Ming B.V.

Vacature: 2 X Zelfstandig werkend kok I
Locatie: Houten
Werkgever: Ming & Ming B.V.

Over ons Ming & Ming B.V. is een Aziatisch restaurant in Houten. Wij werken met verse ingrediënten en bieden onze gasten een combinatie van traditionele en moderne gerechten. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig werkend kok I. Functieomschrijving In deze functie bent u verantwoordelijk voor de dagelijkse werkzaamheden in de keuken en het zelfstandig bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.

Werkzaamheden:
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)

Wij bieden:
-Een marktconform salaris tussen €2.450,- en €2.960,- bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
-Pensioenregeling conform cao-afspraken
-Reiskostenvergoeding
-Maaltijden tijdens werktijd
-Personeelskorting in het restaurant
-Mogelijkheden voor training en doorgroei

Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Gewenste werkervaring
Min. 0 maanden

Opleidingsniveau
MBO 3

Waar wordt het werk voor deze vacature gedaan?
Op het vestigingsadres: Het Rond 130 3995DP Houten

contactpersoon:
De heer Tse
t: 0634929931
e: info@mingenming.com