LATEST ARTICLES

Over de horecaomzet regeren door te ventileren

In de horeca draait alles om de sfeer voor de gasten. Zij moeten zich zodanig comfortabel voelen dat zij lang blijven natafelen. Als horecaondernemer...

Investeren een goed idee

Hoewel het bezoek aan cafés en restaurants de afgelopen tijd fors is toegenomen, investeren de eigenaren van eet- en drinkgelegenheden steeds minder geld in...

SA Wear: Comfortabele kleding die bij je past

Of je nu barista, gastvrouw, kok of bartender bent, kleding in de hospitality wereld moet niet alleen representatief zijn maar vooral ook heel lekker...

Thuis uit eten met een ‘Bijna-Kant-En-Klaar-Menu Thuis uit eten met een ‘Bijna-Kant-En-Klaar-Menu

Nu al stress voor het kerstdiner? No need! Online slagerij The Butchery komt met een nieuw concept: thuis uit eten met ‘bijna-klaar-driegangenmenu’s. Een compleet...

INSPIRIUM AMSTERDAM | THE NEXT LEVEL IN HOSPITALITY

Met een spectaculaire show werd gisteren Inspirium Amsterdam officieel geopend in het bijzijn van alle 19 Inspirium partners en VIP-gasten. Eén voor één werden...

Adya: De zomer in een zakje

Vraag aan mensen die net een reis naar een exotische plek achter de rug hebben wat ze er zo bijzonder aan vonden. “Het eten...

Koninklijke Horeca Nederland: Samenhangende maatregelen Wet arbeidsmarkt in balans

KHN zet belangrijkste maatregelen op een rij De Wet arbeidsmarkt in balans bevat een aantal samenhangende maatregelen. KHN zet de belangrijkste voor jou op een...

Vito Frituuroliefilters: Aantoonbare duurzame besparing van 40% – 60%

Vito Frituuroliefilters AG brengt vanaf 2002 de Vito frituuroliefilters op de markt. En v.a. 2009 importeert Vito Frituurfilters deze apparatuur. Hogedruk filters van een hoogwaardige Duitse...

Horeca Expo Gent Dag 5: Making the difference since 1989

Horeca Expo Gent dag 5: De spanning was tot op de laatste beursdag te snijden. Vandaag werd beslist wie als commis de Nationale Selectie...

Horeca Expo Gent Dag 4: Inspiration & innovation

Vlam legde vandaag 4 chefs van Jong Keukengeweld het vuur aan de schenen met een heuse uitdaging. Hoe creatief springen zij om met varkensvlees...