LATEST ARTICLES

Zo val je op als professionele en zakelijke horeca onderneming

Je kunt nog zo je best doen om een goede onderneming op te zetten, mensen moeten je wel weten te vinden. Daarom is het...

CHEFS A TABLE NAAR GASTVRIJ ROTTERDAM

Komende editie van Gastvrij Rotterdam, komt Chefs à Table voor het eerst naar de beursvloer. Chefs à Table is een culinaire internationale rondreis van...

RAI Amsterdam benoemt Horecava-directeur Luuk Scholte tot Domain & Partnership Manager

Na zeven edities leiding te hebben gegeven aan Horecava is Luuk Scholte door RAI Amsterdam benoemd tot Domain & Partnership Manager. Carlijn Groen, huidig...

Vers, snel en kleurrijk ‘genieten met vers gesneden fruit’

Fruity Pack bewijst zich dagelijks als de specialist in vers gesneden fruit oplossingen voor horeca en foodservice professionals. Vanuit de snijderij is er een...

Horecava 2020; Veel aandacht voor thuisbezorging en duurzaamheid

Proef de toekomst! Dat is het overkoepelende thema van de Horecava. Trends, ontwikkelingen, nieuwe concepten, het komt allemaal voorbij op de vakbeurs die plaatsvindt...

Lachend de vervelendste klussen in de horeca doen

Na een lange avond werken nog dweilen, de keuken poetsen en de toiletten doen. Schoonmaken wordt gezien als een van de vervelendste klussen in...

Huuskes zet de trend

Eten is emotie. Dat dit ook een grote logistieke verantwoordelijkheid met zich meebrengt weet het van oorsprong Enschedese bedrijf Huuskes als geen ander. Het...

KOFFIE OP HIGH TRAFFIC LOCATIES

‘Mensen zijn steeds meer bereid om voor een goed kop koffie een eindje om te lopen,’ zegt Anne van Muijen, adviseur bij HTC Advies....

Kom de feestdagen zonder stress door met Chabber

De feestdagen komen er weer aan en dat betekent naast veel gezelligheid ook een enorme drukte in de horeca. Grote, uitbundige kerst- en nieuwjaarsdiners...

SA Wear: Comfortabele kleding die bij je past

Of je nu barista, gastvrouw, kok of bartender bent, kleding in de hospitality wereld moet niet alleen representatief zijn maar vooral ook heel lekker...