Vacature: 2x Zelfstandig Werkend Kok I – Thailandia Voorburg
vacaturesThailandia in Voorburg is een Thais restaurant dat bekendstaat om zijn authentieke Thaise keuken, smaakvolle gerechten en warme gastvrijheid. Gasten kunnen hier genieten van traditionele Thaise specialiteiten, bereid met kenmerkende kruiden en ingrediënten. Om het keukenteam te versterken, is Thailandia Voorburg op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I.
Functie & Verantwoordelijkheden:
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
-
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
-
Toepassen van de basis kooktechnieken
-
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
-
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
-
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als zelfstandig werkend kok I :
-
Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau
-
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
-
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
-
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Thailandia:
-
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
-
Pensioenregeling conform horeca-cao
-
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
-
Maaltijden tijdens werktijd
-
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Voor vragen of interesse:
Telefoon: 06 42774821
E-mail: werkenbijthailandia@chefconnect.nl
Werklocatie:
Herenstraat 98, 2271 CK Voorburg
