Vacature: Zelfstandig werkend kok 1 l Restaurant Lin Wah Hoorn

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I-full time 38 uren per week 

Over Chinees-Indisch Restaurant Lin Wah
Chinees-Indisch Restaurant Lin Wah is een bekend en gastvrij restaurant in Hoorn, waar al jarenlang authentieke Chinees-Indische gerechten worden bereid. Wij staan bekend om onze constante kwaliteit, verse ingrediënten en warme service. Ons team bestaat uit gemotiveerde en professionele medewerkers die samen zorgen voor een prettige werksfeer en tevreden gasten. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.

Werkzaamheden
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden
Marktconform salaris tussen € 2.510,- en € 3.050,- bruto per maand (afhankelijk van ervaring, conform Horeca CAO en toekomstige CAO-wijzigingen)
Maaltijden tijdens werktijd
Reiskostenvergoeding (in overleg)
Pensioenopbouw volgens Horeca CAO
Mogelijkheden tot verdere ontwikkeling en vakgerichte trainingen
Werken in een stabiel en gezellig team
Personeelskorting op maaltijden
Mogelijkheid tot vaste aanstelling bij goed functioneren
Flexibele verlofregeling

Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de
Betje Wolffplein 113, 1628NG Hoorn, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Mevrouw D.Song
T +31 229 243 516
E: songdandan0618@gmail.com