Vacature: Zelfstandig werkende kok I restaurant Aroma Amoris

Voor ons restaurant Aroma Amoris in Hengelo (Ov.) Nederland, zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkende kok.

Ons restaurant Aroma Amoris is gevestigd in een oude, karaktervolle smederij in het bruisende hart van Hengelo in Overijssel. Binnen het restaurant komen twee werelden samen, zowel in ons interieur als in ons eten, om voor onze gasten een unieke beleving te creëren. Hierbij is de kunstzinnige presentatie van het menu en een unieke smaakbeleving voor ons uitgangspunt. Onze keuken is een heerlijke mix van Europese gerechten met een vleugje Bengaalse kruiden.

Wat zijn uw taken:
- Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.) en bereiden van gerechten volgens receptuur;
- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig;
- Coördineren en aansturen van (hulp)koks en keukenpersoneel;
- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations;

Wat bieden wij verder u aan:
- Een professionele en gezellige werkomgeving
- Flexibele werktijden (overdag en ‘s avonds, inclusief weekenden)
- Full-time: 38-40 uur per week
- Brutoloon: 2.593,53 tot 3.000,- conform CAO Horeca, afhankelijk van kennis en werkervaring

Toelichting arbeidsvoorwaarden
- Reiskostenvergoeding
- Gratis maaltijd tijdens shift

U kunt uw sollicitatie per e-mail of post sturen naar:
Restaurant Aroma Amoris, ter attentie van Dhr Aprul Manik
financial@aromaamoris.nl
Drienerstraat 25
7551 HK Hengelo (OV)
Tel: 06 14495738