Foodmaster No5 in Westerbork introduceert selfservice-kiosk

Bij Foodmaster No5 in Westerbork kunnen klan‐ ten sinds kort hun bestelling plaatsen via een selfservice-kiosk. De cafetaria aan de Hoofd‐ straat is daarmee een van de eerste horecazaken in de regio die deze manier van bestellen in‐ voert.

Klanten kunnen via het scherm snacks, friet, broodjes en complete maaltijden samenstellen en direct afrekenen. De kiosk is bedoeld als ex‐ tra optie naast het bestellen aan de balie en wordt volgens eigenaar Frans Mulder positief ontvangen.

“Veel mensen vinden het prettig dat ze rustig kunnen kijken wat ze willen bestellen,” vertelt hij. “Vooral tijdens drukke momenten in de

Selfservice-kiosken zijn al langer een vertrouwd gezicht bij grote ketens als McDonald’s en Bur‐ ger King, maar bij cafetaria’s en horecazaken in kleinere plaatsen zijn ze nog relatief zeldzaam. Foodmaster No5 behoort daarmee tot één van de voorlopers in de regio.

“Klanten zijn inmiddels gewend om zelf te be‐ stellen, via bezorgapps of online. De kiosk brengt dat nu ook naar de zaak zelf,” aldus Frans Mulder.

De kiosk is geleverd door het Nederlandse be‐ drijf Kionex, dat software ontwikkelt voor self‐ service-bestellen in de horeca, waaronder kiosk-, QR- en online besteloplossingen. Het bedrijf richt zich op toegankelijke en betaalbare digitale oplossingen voor horecaondernemers.

avonduren werkt het voor zowel gasten als medewerkers prettig.”

Via het touchscreen kunnen bezoekers hun be‐ stelling zelfstandig samenstellen, aanpassen en direct afrekenen. Daardoor hoeft het personeel minder tijd te besteden aan het opnemen van be‐ stellingen en kan de aandacht meer uitgaan naar de bereiding van gerechten en de service in de zaak.

Voor Foodmaster No5 staat echter vooral het gebruiksgemak centraal.

“We willen het onze klanten zo makkelijk moge‐ lijk maken. Als zij tevreden zijn, dan zijn wij dat ook.”