Double Fruited Sour

Een modern blond bier, een zachte NEIPA of een frisse sour met tropisch fruit. Passie voor craft beer, met een eigenzinnige draai. Dat is waar Brouwerij Eleven voor staat. Je kent de Utrechtse brouwerij misschien van hun Papa Beer, hun hoppige NEIPA. Maar deze keer stellen we je voor aan de Double Fruited Sour, een zuur bier met passievrucht en mango. Hét perfecte bier voor de warme maanden, met haar tropische tonen en verfrissend zuurtje.

Naast de enorme liefde voor craft bier, heeft Brouwerij Eleven ook een passie voor samenwerken. Zo zijn er geregeld huurbrouwers te vinden bij Eleven: brouwerijen zonder eigen ketel die hun recepten brouwen bij een brouwerij mét de benodigde capaciteit. En natuurlijk worden er een hoop collabs gebrouwen, samenwerkingen met andere brouwerijen. Maar niet alleen met andere brouwerijen worden unieke bieren bedacht; Eleven brouwt ook geregeld huisbieren voor restaurants en cafés. Samen brouwen betekent van elkaar leren, elkaar inspireren en dát tilt het bier naar een hoger niveau.
Bij Eleven hebben ze de smaak goed te pakken: naast de unieke brouwsels wordt er momenteel gewerkt aan een eigen taplokaal en verrijst deze zomer weer een pop-up bar in het Wolvenplein, een oude gevangenis, in hartje Utrecht.

De bieren van Brouwerij Eleven zijn al via verschillende groothandels en leveranciers verkrijgbaar en dit worden er steeds meer.

www.brouwerijeleven.com
info@brouwerijeleven.com
+31681093711