MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de sterren
BCBG Magazine Heeft De Librije zijn drie sterren behouden in de MICHELIN Gids Nederland 2021? Is er een nieuw restaurant met twee sterren in Amsterdam? En welke Aziatische restaurants hebben één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.De MICHELIN Gids Nederland 2021 telt 2 restaurants met 3 MICHELIN sterren, 18 met 2 sterren en 93 restaurants met één ster. Hieronder vindt u al de details (nieuwe onderscheidingen zijn met een N aangeduid).
3 MICHELIN sterren: Inter Scaldes in Kruiningen (Zeeland) De Librije in Zwolle (Overijssel)
2 MICHELIN sterren: Aan de Poel in Amstelveen (Noord-Holland) Ciel Bleu in Amsterdam (Noord-Holland) Restaurant 212 in Amsterdam (Noord-Holland) N Spectrum in Amsterdam (Noord-Holland) De Kromme Watergang in Breskens (Zeeland) Pure C in Cadzand (Zeeland) De Lindenhof in Giethoorn (Overijssel) De Bokkedoorns in Overveen (Noord-Holland) ‘t Nonnetje in Harderwijk (Gelderland) Tribeca in Heeze (Noord-Brabant) De Lindehof in Nuenen (Noord-Brabant) Brut172 in Reijmerstok (Limburg) N Sabero in Roermond (Limburg) FG - François Geurds in Rotterdam (Zuid-Holland) Fred in Rotterdam (Zuid-Holland) Parkheuvel in Rotterdam (Zuid-Holland) De Groene Lantaarn in Staphorst (Overijssel) De Treeswijkhoeve in Waalre (Noord-Brabant)
1 MICHELIN ster:
Drenthe:
De Loohoeve (Schoonloo) De Vlindertuin (Zuidlaren)Fryslân:
De Heeren van Harinxma (Beetsterzwaag)Gelderland:
Het Koetshuis (Bennekom) Rijnzicht (Doornenburg) ‘t Raedthuys (Duiven) Basiliek (Harderwijk) De Kromme Dissel (Heelsum) Flicka (Kerkdriel) Het Roode Koper (Leuvenum) De Nieuwe Winkel (Nijmegen) NGroningen:
Herberg Onder de Linden (Aduard)Limburg:
Da Vinci (Maasbracht) Beluga Loves You (Maastricht) Rantrée (Maastricht) Tout à Fait (Maastricht) ONE (Roermond) De Leuf (Ubachsberg) Valuas (Venlo) Marrees (Weert) Brienen aan de Maas (Well)Noord-Brabant:
Wolfslaar (Breda) Noble Kitchen (Cromvoirt) Wiesen (Eindhoven) Zarzo (Eindhoven) Tilia (Etten-Leur) N Derozario (Helmond) Noble (’s-Hertogenbosch) Sense (’s-Hertogenbosch) Zout & Citroen (Oosterhout) Versaen (Ravenstein) Wollerich (Sint-Oedenrode) O&O (Sint Willebrord) Monarh (Tilburg) OONIVOO (Uden) Eden (Valkenswaard) Vista (Willemstad) Mijn Keuken (Wouw)