Opening terras Restaurant Sophie in Kasteel de Wittenburg

Het terras van restaurant Sophie is op dinsdag 28 mei officieel geopend. Sophie is gevestigd in Kasteel de Wittenburg midden in de bossen van Wassenaar. Een schitterende locatie met een sfeervol terras gelegen aan de kasteelvijver. 

Het restaurant is vernoemd naar Sophie Adrienne barones Sloet van Oldruitenborgh. Samen met haar geliefde echtgenoot Jonkheer Speelman waren zij de allereerste bewoners van het kasteel en maakten ze samen talloze reizen over de hele wereld. De sporen van hun ontdekkingsreizen zijn vereeuwigd in de prachtige vertrekken van het kasteel.

De keuken van Sophie staat onder bezielende leiding van executive chef Jim Boctor, die de rijke geschiedenis van het kasteel als inspiratiebron gebruikt. Onder leiding van Jim bereidt de keuken gerechten die zich vermengen met authentieke smaken op een historische locatie, waar elke hap een avontuur is. Het menu is geïnspireerd door de wereldkeuken met een Aziatische twist. Deze combinatie zorgt voor verrassende smaakexplosies. Met wijnen van over de hele wereld is uw lunch of diner compleet. Ga op een culinaire reis en ontdek wat het kasteel zo bijzonder maakt.

Benieuwd naar het menu? Check dan onze website via https://www.wittenburg.nl/restaurant/

Openingstijden Restaurant Sophie 

• Diner

Woensdag t/m vrijdag
17:00 – 23:00 uur

• Lunch
  Zaterdag en zondag
  Vanaf 12:00 uur

De keuken is geopend tot 22:00 uur.

Reserveren kan via info@restaurantsophie.nl