Vacature: 3 x Zelfstandig Werkend Kok I voor Taste & Flavors
vacatures
Taste & Flavors, een modern en veelzijdig restaurant in Groningen, is op zoek naar 3 x Zelfstandig Werkend Kok I.
Bij ons draait alles om variatie, kwaliteit en beleving. Van pizza’s en sushi tot perfect gebakken biefstuk — geen dag is hetzelfde in onze keuken. Je werkt met verschillende keukens en technieken binnen één concept, samen met een energiek en gezellig team.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit en presentatie van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
-
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
-
Toepassen van de basis kooktechnieken
-
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
-
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
-
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als Zelfstandig Werkend Kok I bij Taste & Flavors
-
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
-
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
-
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
-
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Taste & Flavor
-
Marktconform salaris: €2.700 – €3.200 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
-
Pensioenregeling conform horeca-cao
-
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
-
Maaltijden tijdens werktijd
-
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Geïnteresseerd of wil je meer weten?
Neem dan contact op met Taste & Flavors Groningen via het telefoonnummer 050-230 61 68 of mail naar info@tasteandflavor.nl
Werklocatie:
Restaurant Taste and Flavor
Reitdiephaven 161
9746RC Groningen
