Vacature: 2X Zelfstandig werkend kok I voor Sumo Nijmegen

vr 10 apr, 13:46 vacatures

2X Zelfstandig Werkend Kok I – Sumo Nijmegen

Sumo is een bekende Japanse & Chinese all-you-can-eat sushi en grill restaurantketen in Nederland. Het restaurant biedt een moderne, sfeervolle omgeving en staat bekend om:

Verse ingrediënten en hoogwaardige bereiding van sushi, vlees en vis.

Een dynamische en jonge werkomgeving.

Focus op klanttevredenheid en gastbeleving.

Over de functie
Als Zelfstandig Werkend Kok I bij Sumo Nijmegen ben je verantwoordelijk voor een breed scala aan taken in de keuken:

ingrediënten worden zelf voorbereid

toepassing van basis-kooktechnieken

levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

mbo 3 werk- en denkniveau
aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat Sumo biedt

Marktconform salaris tussen €2.510 en €3.050 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden en conform CAO-Schaal V-wijzigingen)
Pensioenregeling: Conform Horeca CAO.
Reiskostenvergoeding.
Maaltijden tijdens werktijd.
Korting op maaltijden buiten werktijd.
Mogelijkheid tot interne trainingen of doorgroeimogelijkheden naar senior kok of chef.
Flexibele werktijden
Teamuitjes of personeelsfeesten.

Belangrijk:
U moet komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de
Molenstraat 57, 6511HA Nijmegen

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen.

Mevrouw Chen
T: +31 24 763 0430
E: vacaturesrestaurantsumo@gmail.com