Specialiteiten kok Indiase keuken Niveau 4. Specialiteiten kok Thaise keuken Niveau 4.

Het bereiden van Indiase Curry’s met verschillende soorten kruiden en het bereiden van Tandoori gerechten zoals het vlees marineren met Indiase kruiden mix.
Het op de juiste temperatuur serveren van Naan brood met vulling bijvoorbeeld knoflook, kaas. Ervaren kok die zelfstandig alles voorbereidt en in de drukke avonddiensten de vers bereide Curry’s en Naan brood klaar maakt en de bediening het aan de klant serveert.
Indiaas Restaurant Swagat is op zoek naar een zelfstandig hardwerkende chef met goede sociale vaardigheden en teamspeler.
Denk aan het voorbereiden van tandoor grill vlees marineren, snijden van groenten en vlees, klaarmaken van voor- en hoofdgerechten voor de klant, het schoonmaken van eigen werkomgeving en hygiëne. Goede kennis van de Indiase Keuken.

Indiaas restaurant Swagat is op zoek naar 1 Specialiteiten kok Thaise keuken niveau 4 én naar 6 Specialiteiten koks Indiase keuken.

Functie:
- Specialiteiten kok Indiase keuken niveau 4 / Specialiteiten kok Thaise keuken niveau 4
- Salaris conform Horeca CAO, € 2.299,00
- Fulltime: 38 uur per week
- Contract 1 of 2 jaar

Functie Eisen:

- Gediplomeerde Indiase Specialiteiten Kok
- Gediplomeerde Thaise Specialiteiten Kok
- Certificaten en Diploma’s werkervaring met de Tandoor, Indiase Curry minimaal 2+ jaar
- Goede Kennis Indiase Keuken
- Hardwerkend
- Goede communicatieve vaardigheid

Sollicitaties:
Indiaas Restaurant Swagat
Stadionweg 247-249H
1076NX Amsterdam
020-304-8444

mail: surinder-k@outlook.com