Zelfstandig werkend kok in Epe
vacatures Jouw functie in het kort Jij bent gedreven en hebt een voorliefde voor eten. In samenwerking met het keukenteam op het park maak jij de lekkerste gerechten. De liefde die jij hebt voor eten laat jij terugkomen in de bereiding.Wat ga je doen? Je waant je in een werkomgeving met een fijne vakantiesfeer op ons gemoedelijke en gerestylde vakantiepark aan de rand van de Veluwe. Het park wordt omgeven door een rijke natuur.
De belangrijkste taak die je als kok hebt is ervoor te zorgen dat onze gasten de optimale vakantiebeleving krijgen. Hoe krijgen ze deze beleving? Doordat jij, samen met je collega’s, ervoor zorgt dat alle gerechten op tijd worden (voor)bereid en hierbij de kwaliteit van elk gerecht bewaakt. Je hebt oog voor detail en vindt het belangrijk dat ieder gerecht met de uiterste zorg wordt behandeld en vervolgens de keuken ‘perfect’ verlaat.
Naast het reilen en zeilen in de keuken, zorg je ook voor het invullen van de HACCP lijsten, het bijhouden van de voorraad en het plaatsen en verwerken van bestellingen.
We zijn op zoek naar een kok die onze keuken tijdelijk bemand, mocht de samenwerking helemaal naar tevredenheid verlopen zullen we samen verder kijken voor meer mogelijkheden.
Wat vragen wij van jou?
- Relevante werkervaring in een keuken is een must;
- Goede kennis van de HACCP regelgeving en sociale hygiëne;
- Je bent op zoek naar een tijdelijke baan en vindt het geen probleem om avonden/weekenden te werken;
- Je laat je niet gek maken tijdens drukke momenten en weet hoe je de keuken optimaal laat draaien;
- Afwisselende taken vind je leuk; een keer bijspringen in het restaurant of aan de receptie doe je graag!
- Salaris volgens CAO Recreatie
- Reiskostenvergoeding (vanaf 10 km enkele reis)
- Goede begeleiding waar we graag persoonlijk tijd en energie in willen steken
- Kennismaken met een diversiteit in horecagelegenheden waar we hard werken en tegelijk genieten van ons werk
- Een super dynamische werkomgeving met veel doorgroeimogelijkheden en keuze in verschillende keukens
- Korting of zelfs gratis gebruik van Roompot faciliteiten, zoals zwemmen, bowlen, wellness, weekendje weg
