Vacature Zelfstandig Werkend Kok - Hoorn

Voor restaurant Himalaya Hoorn gevestigd in Hoorn zijn wij op zoek naar een ervaren en enthousiaste Indiaas specialiteiten kok (fulltime), niveau 4 met minimaal 2 jaar ervaring in de Indiase keuken. In de keuken werken wij met originele Authentieke Indiase recepten.

Je bereidt de diverse gerechten volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepten. Tevens ben je in deze rol mede verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP).

Vereisten - Minimaal 2 jaar werkervaring als Indiase kok of Chefkok in een Indiaas Restaurant - Aantoonbare kennis van de Indiase keuken;  Curry, Tandoori en Biryani gerechten - Sterke organisatorische en multitasking-vaardigheden, met het vermogen om goed te presteren in een snel veranderende omgeving - Verantwoordelijk en aansprakelijk met toegewezen taak - Positieve instelling en teamgeest - HACCP-opleiding heeft de voorkeur

Wie komt in aanmerking om te solliciteren? - Nederlanders en mensen met een geldige Nederlandse verblijfsvergunning - Onderdanen van EU-landen en mensen met een verblijfsvergunning ‘langdurig ingezetene EU’

Ben jij op zoek naar een fulltime baan als kok en voldoe je aan bovenstaande eisen?  Stuur ons dan je CV en een motivatiebrief.  We nemen contact met je op.

Soort baan: voltijds Salarisindicatie: € 2.100,- per maand

Je sollicitatie met motivatiebrief en CV kan je mailen naar: himalayahoorn@gmail.com