The Flower Farm winnaar Gekozen Product van het Jaar 2021
Restaurant De palmolievrije margarine van The Flower Farm is door de Nederlandse consument benoemd tot Gekozen Product van het Jaar 2021 in de margarine-categorie. The Flower Farm palmolievrije margarine is winnaar van het Gekozen Product van het Jaar 2021 in de categorie margarine. Via onafhankelijk onderzoek onder een panel van 10.000 consumenten en testing bij +120 gezinnen thuis is The Flower Farm als winnaar uit de bus gekomen.In het onafhankelijke onderzoek werd het product beoordeeld op vier criteria: aantrekkelijkheid, innovatie, aankoopintentie en smaak. The Flower Farm excelleerde op de criteria ‘innovatie’ (rapportcijfer The Flower Farm: 6,67; concurrentie gemiddeld: 6,1) en ‘smaak’ (rapportcijfer The Flower Farm: 7,9; concurrentie gemiddeld: 7,57). De palmolievrije margarine eindigde voor concurrenten Flora en Gouda’s Glorie.
De winst van The Flower Farm is bijzonder. Het palmolievrije product is binnen twee jaar na lancering niet meer weg te denken tussen de gerenomeerde margarinemerken. De consument valt voor de intenties van het merk en de goede smaak, zo blijkt uit het rapport. Uit het juryrapport blijkt dat consumenten The Flower Farm waarderen om de smaak, maar ook om de missie die het product nastreeft, het terugdringen van het gebruik van palmolie.
Marcel van Wing, initiatiefnemer van The Flower Farm toont zich zich ingenomen met de waardering van de consument: ‘Dat de consument ons zo snel heeft omarmd, hadden we niet kunnen dromen. De consument is zich steeds bewuster van de gevolgen van de consumptie van palmolie voor het tropisch regenwoud. Het geeft ons de motivatie om meer palmolievrije producten op de markt te brengen.’
The Flower Farm is verkrijgbaar in drie varianten. De kuip voor op brood en de bak- en braadboter in fles of in wikkel.
