Tag: Rotterdam
Festive restaurant Grace opent haar deuren in Rotterdam
Al maanden gonst het door de straten van Rotterdam. Het gigantische hoekpand op de Coolsingel, tegenover het statige stadhuis, werd na jarenlange leegstand grondig...
Designhotel Motel One opent deuren in hartje Rotterdam
Rotterdam, 24 januari 2023 – Motel One, de succesvolle budgetdesignhotelgroep uit München, heeft onlangs haar deuren geopend in hartje Rotterdam. Het nieuwe hotel, met...
Gastronomisch Rotterdam stijgt naar ongekend niveau met de opening van Restaurant...
Adembenemend nieuw restaurant met internationale allure in hartje Rotterda
Restaurant Fred** opent vanaf vandaag, 5 januari, officieel haar deuren op de nieuwe locatie aan de...
Interview Cees Helder: ‘Dan behoor je dus tot de beste 50...
In 2002 is patron-cuisinier Cees Helder (72) de eerste chef-kok in Nederland die een derde Michelinster ontvangt. In die periode is hij met zijn...
Gastvrij Rotterdam
GASTVRIJHEID, BELEVING EN KWALITEIT
Gastvrij Rotterdam is dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals en heeft zich tijdens vorige edities bewezen als hoogstaand gastronomisch platform voor de...
Sterrenchef François Geurds zet traditie voort met champagne oliebollen voor het...
Zoals elk jaar draagt François Geurds de daklozen een warm hart toe. Dit uit hij onder andere door in de decembermaand warme maaltijden voor...
HORECAVAKBEURS GASTVRIJ ROTTERDAM BOVEN VERWACHTING AFGESLOTEN
Rotterdam, 20 september 2021 - Na 20 maanden was de 8e editie van Gastvrij Rotterdam eindelijk weer de eerste grote live beurs die kon plaatsvinden...
Spektakel tijdens NK & BK Oestersteken
Op de eerste dag van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam 2021 heeft in een bomvol Wijntheater de grote finale van het Nederlands Kampioenschap Oestersteken en het Belgische Kampioenschap Oestersteken plaats gevonden. De Nederlandse winnaar is dit jaar Peter Oreel. De...
Jonge talentvolle chefs gaan de strijd aan met zout
Culinair koken zonder te veel zout, dat is de uitdaging die de vijf teams van de ' Minder zout, meer smaak challenge’ aangaan tijdens...
BLACK BEER SAUCE
Hans Worst, de ongekroonde hotdogkoning van Rotterdam, staat niet alleen bekend om zijn overheerlijke broodjes worst, maar ook om de manier waarop hij deze...