Tag: patron-cuisinier

Negen maanden lang sleept de vrouwtjeskreeft haar eitjes mee over de bodem van de zee. Daarna houdt de vergelijking met de mens wel op....

In 2002 is patron-cuisinier Cees Helder (72) de eerste chef-kok in Nederland die een derde Michelinster ontvangt. In die periode is hij met zijn...