Tag: michelinsterren
Jonnie en Thérèse Boer van De Librije *** ‘Het bedrijf dat...
De Librije is niet alleen een instituut op het gebied van gastronomie, duurzaamheid en het werken met lokale producten, maar ook in de omgang...
Chefs Table Ibiza – Zo vader, zo zoon
Ibiza, het eiland van de onbegrensde mogelijkheden voor levensgenieters en nomaden, stond in juni weer te schudden op zijn culinaire grondvesten. Wél drie twee...
2 Michelinsterren bij het Hof van Eden in Utrecht
Michelin sterrenchef Erik van Loo** kookt drie dagen de sterren van de hemel in het tot Hof van Eden omgetoverde Mr Black & The...
Voormalig 3-sterren restaurant De Leest wordt Italian Fine Dining Restaurant AROMA
Topchef Jacob Jan Boerma heeft 3 Michelinsterren zaak De Leest verkocht aan Jan Leune, een Nederlandse ondernemer uit Italië. Samen met chef Pasquale Carfora...