Tag: horecaondernemer

Wat als je als horecaondernemer je eigen biermerk in je zaak kunt verkopen en zo meer connectie kunt maken met je gasten? Dat kan...

Op 14 oktober maakte het kabinet de hoofdlijnen bekend van de tegemoetkomingsregeling voor energie-intensieve sectoren, de zogenaamde TEK-regeling. Eerder werd al het prijsplafond voor...

Je wordt ’s nachts wakker met een top-idee. In no time staat het als een huis, blijkt het een mega-succes. Het mooiste nieuws? Dit...

Jarno Eggen & Cindy Borger  |  Restaurant de Groene Lantaarn Ze is de allereerste horecaondernemer in Nederland die ‘m won: de Michelin Service Award. Sommelier...

Om te onderzoeken hoe een ondernemer een beter wijnrendement kan stimuleren, werkte Groupe LFE samen met het wetenschappelijk onderzoeksbureau Consumatics. Het onderzoek richt zich...

‘Er vindt een ommekeer plaats,’ stelt horecaondernemer Anne Spruijt van De Burgemeester in Linschoten. ‘Nederland gaat champagne steeds meer zien als een drank om...

Lees hier wat je moet doen. En waarop de vakjury gaat letten. Het veroveren van een plek in de top van de Misset Horeca Terras...

Net als de mannen van het Nederlands voetbalelftal moet u als horecaondernemer ook goed voorbereid aan het werk gaan. Veelal wordt er bij een...

Dit was een titel die ik bedacht toen ik de uitdaging in 2015 kreeg van een uitgever van een culinair tijdschrift. De uitdaging was om...