Tag: Cees Helder
ADRIAN ZARZO
Het is weer als toen. Priemende ogen die heen en weer schieten. Staat het klaar, is het goed? Is het goed genoeg? Ook tijdens...
Interview Cees Helder: ‘Dan behoor je dus tot de beste 50...
In 2002 is patron-cuisinier Cees Helder (72) de eerste chef-kok in Nederland die een derde Michelinster ontvangt. In die periode is hij met zijn...