horeca medewerkers-horeca opleiding

Brisker Group en SVH stomen met e-learning horecamedewerkers klaar

Brisker Group en SVH stomen met e-learning horecamedewerkers klaar voor heropening horeca. Brisker Group (Pay for People, Holland Employment Experts en Tentoo) en SVH (Stichting...
restaurant-app

Het belang van een eigen app naast Thuisbezorgd

Doordat de horeca fysiek dicht is, draait Thuisbezorgd op volle toeren. Gelukkig kunnen restaurants nog omzet draaien met online verkoopkanalen, websites en telefonisch. Een...
horeca-ondernemers-terrassen-heropening

“Gecontroleerde heropening van terrassen lijkt dichtbij”

Een gecontroleerde heropening van terrassen in de horeca, bijvoorbeeld per half maart, lijkt dichtbij. Ondernemers in verschillende delen van het land lijken een schot...
risotto-bitterballen-horeca

Startende ondernemers geven 100.000 risottobitterballen weg

Startende ondernemers geven 100.000 risottobitterballen weg om verspilling te voorkomen. ‘Weggooien is geen optie.’ Vanwege de langdurige sluiting van de horeca bleef de voorraad van...
top gastronomie-topchef-sterrenchef-horecaprotest

Toprestaurants doen niet mee aan horeca-protest

De meeste toprestaurants in Nederland doen niet mee aan het horeca-protest, waarbij op dinsdag 2 maart de terrassen weer voor publiek open worden gesteld....
Oma-Bobs-Bitterbal-Rundvlees-horecatoeleverancier

Oma Bobs: de lekkerste ambachtelijke bitterballen en croquetten, speciaal voor de horeca

Oma Bobs is producent en totaalleverancier van een breed assortiment ambachtelijke snacks. Het assortiment van Oma Bobs bestaat uit bitterballen, croquetten, mini-croquetten, bites en...
O'Tacos-fastfood-franchise-horeca

O’Tacos betreedt de Nederlandse markt

De Franse keten O’Tacos groeit exponentieel. Het bedrijf is in 5 jaar tijd gegroeid van 10 naar 300 locaties, voornamelijk in Frankrijk en België. O’Tacos...
Slangevegt-Axivate-Horeca-Group-horeca

Buitenplaats Slangevegt in handen van de Axivate Horeca Group

De Axivate Horeca Group heeft per januari 2021 de exploitatie van Buitenplaats Slangevegt (gevestigd in het monumentale pand Slangevegt) in Breukelen overgenomen. Buitenplaats Slangevegt...
profi-cafetaria-gemeentebeleid-horeca

Vakvereniging voor frituurspeciaalzaken vreest chaos en willekeur ProFri pleit voor duidelijk obesitasbeleid

ProFri, de vakvereniging voor frituurspeciaalzaken, vreest chaos en willekeur als gemeenten eigenhandig beleid gaan ontwikkelen om de openbare ruimte “gezonder” te maken. De vakvereniging...
PizzaProfs-horeca-pizza online platform

Pizza Profs zet gezonde en culinaire pizza op de kaart

Het landelijke vakplatform Pizza Profs gaat op 1 februari van start. Doel is om alle pizzaprofessionals online met elkaar te verbinden, te inspireren en...