Meer interesse in elektrisch koken, maar nauwelijks beter voor portemonnee en klimaat

Nederlanders die op zoek zijn naar een nieuwe kookplaat kiezen daarbij steeds vaker voor een elektrische variant. Waar begin vorig jaar nog ongeveer zeven...

Internationale Sushi Dag: veelgemaakte sushi-fouten onder Nederlanders

Deliveroo en topchef Eveline Wu van Mood Streetfood helpen je op weg Aanstaande zaterdag is het Internationale Sushi Dag en kun je niet om deze...

Van het verkopen van kamers tot het verkopen van ruimte en tijd

Hoe Zoku de infrastructuur bouwde ter ondersteuning van “hybride gastvrijheid” “Een van de belangrijkste dingen die we hebben geleerd, is dat we niet langer alleen...

TV aan in de zaak?

Het EK Vrouwen voetbal komt er aan! Het vertonen van voetbalwedstrijden heeft toegevoegde waarde voor jouw horecabedrijf: het biedt ontspanning, amusement en gezelligheid. Indien je...

Nieuwe sushi hotspot geoepend in iconische Monza pand in centrum Utrecht

Het nieuwe restaurant in het oude centrum van Utrecht heet MOJO Japanese Kitchen. Het restaurant is gevestigd in een monumentaal pand waar voorheen de...

Zo voorkom je zwerfafval rondom jouw horecazaak!

Zwerfafval oogt rommelig, vies en simpelweg niet fraai. Je wilt dan ook te allen tijden voorkomen dat je met zwerfafval rondom jouw horecazaak potentiële...

Zelfstandig werkend kok Indiaase keuken gezocht

Ons Restaurant Kathmandu Kitchen is op zoek naar een vier en gecertificeerde Indiase en Nepalese chef-kok. Geïnteresseerde kandidaten zijn van harte welkom om contact met...

Maastrichtse bierbrouwerij wint prestigieuze prijs ‘Beste Blond Bier van Nederland’

Bierbrouwerij Zuyd Craft uit Maastricht wint goud en brons tijdens de prestigieuze bierwedstrijd ‘Dutch Beer Challenge’. Zuyd Craft pakt de medailles in de populaire...

Donkere keukens hebben niks te maken met een gebrek aan verlichting….

Een Dark Kitchen, ook wel Ghost of Cloud Kitchen genoemd, is een fenomeen dat overgewaaid komt uit meer mature, buitenlandse markten waar het online...
horecakeuken grote pannen

Veilig aansluiten van horeca apparatuur

Als je de eigenaar bent van een horecaonderneming, is de keuze voor de juiste apparatuur van groot belang voor het succes van je bedrijf....