John Flierman

Interview John Flierman; Programma Directeur House of Hospitality

Laten we positief beginnen; de horeca is weer gedeeltelijk open en er heerst weer enige hoop. Heb jij de horeca al weer een bezoek...
horeca-regels covid

Brancheorganisaties trekken aan bel over warrige begrippen

Brancheorganisaties VCHO, ProFri en NHG luiden de noodklok. Er bestaat zoveel onduidelijkheid over de begrippen ‘zelfstandige functie’ en of ‘afzonderlijke ruimtes’ in horecabedrijven, dat...
michelin sterrenchef

Rond de Tafel: het nieuwe dineren op anderhalve meter afstand

Twee zomermaanden Rond de Tafel met 5 Michelinsterren chefs in de Gashouder Amsterdam. De Gashouder op de Westergas in Amsterdam wordt van 1 juli tot...
johhny walker welcome back kit

DIAGEO BLIJFT DE HORECA STEUNEN, OOK BIJ ÉN NA HEROPSTART

Amsterdam, maandag 8 juni– Diageo ondersteunt opnieuw de horeca in Nederland nu ze onder strikte voorwaarden weer open mag. Dat kondigt de wereldleider op...
De Beren restaurant en de Beren bezorgrestaurants

De Beren bezorgrestaurants worden overgenomen door De Beren restaurants

De Beren restaurants en De Beren bezorgrestaurants zijn sinds 1 juni 2020 gefuseerd. In goede harmonie neemt Ad Schaap, eigenaar van De Beren restaurants,...
per stuk verpakte hoppe bites

Hartige snacks in portieverpakking

Op 1 juni opende de horeca weer haar deuren. Veiligheid, hygiëne en vertrouwen zijn –naast gastvrijheid- nog belangrijker dan ooit tevoren. Zaken die altijd zelfsprekend waren, moesten worden...
contactloos reserveren horeca

Eventix, Bestelmar en K.O. Company lanceren contactloos reserveren

Ticketer Eventix, bestelsysteem Bestelmar en horecaketen K.O. Company lanceren dé oplossing voor horecaondernemers die het reserveren van een tafel en het bestellen van een...
gratis reserveringen app voor horeca

Gratis reserveringsapp voor binnenlopers in de horeca

Amsterdam, 5 juni 2020 - Sinds de horeca-heropening afgelopen maandag stromen overal in Nederland de terrassen vol. De kleine horecaondernemer, waaronder die van bruine...

Boxx Opslag helpt horecaondernemers met gratis opslagruimte en ophaalservice

Boxx is deze maand gestart met een unieke uitbreiding van haar dienstverlening. Gratis ophaalservice met echte verhuizers bij het huren van tijdelijke opslagruimte. Niet...

HET NIEUWE NORMAAL?

De uitbraak van het coronavirus (COVID-19) heeft grote gevolgen voor het waarborgen van de veiligheid in de grootkeuken en in het (bedrijfs)restaurant. Er moet...