NL Soja BV organiseert haar jaarlijkse velddag tussen de sojabonen

Op zondag 27 augustus 2023 organiseert NL Soja BV haar jaarlijkse velddag voor consumenten, B2B contacten en belangstellenden. De velddag wordt gehouden tussen de...

Esther de Mönnink behaalt SVH Meestertitel

Gastvrouw van De Swarte Ruijter* behaalt de 15e Meestertitel voor Les Patrons Cuisiniers Esther de Mönnink legde 20 juli 2023 haar Meesterproef met succes af....

Basil Lotens nieuwe Director of Sales & Revenue Oostwegel Collection

Basil Lotens is per 15 juni gestart als de nieuwe Director of Sales & Revenue bij Oostwegel Collection. In zijn nieuwe functie stuurt Lotens...

100Chefs by Gault&Millau

Gault&Millau Nederland heeft vandaag aangekondigd dat op 30 september en 1 oktober 2023 het grootste culinaire evenement van Nederland, "100Chefs by Gault&Millau", te organiseren....

Okura presenteert ambachtelijke patisserie in Pop-up Pastry

Pop-up Pastry, via het terras van Serre, op de begane grond van Hotel Okura Amsterdam, is geopend tot 3 september 2023 Amsterdam, 19 juli...

Makkelijker werken in keuken die gezien mag worden

“Efficiënter werken en een aantrekkelijker interieur zijn groeiende wensen in alle soorten horeca”, constateert Patricia van Haaren, mede-eigenaar van Van Vossen Horeca in Ossendrecht....

Ontdek Alcoholfreedrinks, dé specialist in alcoholvrije dranken!

In 2013 maakte ik kennis met alcoholvrije wijn en was meteen onder de indruk van de smaak van de Vendôme sparkling rosé. Het voelde...

New in town: Peruaans restaurant MOCHE

Aan de Linnaeuskade in Amsterdam Oost vieren de ‘Latin vibes’ hoogtij met de komst van Moche. Het net geopende restaurant wil zijn gasten het...

Van ‘Bucklerlul’ tot Superb-Owl

Het Buckler-fiasco aan het einde van de jaren tachtig staat nog steeds in het collectieve geheugen gegrift als de ondergang van het alcoholarm en...

Alcoholvrije dranken van Sir. James 101

De zomer is in volle gang en met de alcoholvrije dranken van Sir. James 101 wordt deze zomer nog net een beetje beter! Steeds...