|||||||
||||||| horeca-magazine-drank-restaurant-chefs-kok|||horeca-magazine-drank-restaurant-chefs-kok|horeca-magazine-drank-restaurant-chefs-kok||horeca-magazine-drank-restaurant-chefs-kok|

Organics by Red Bull: dé biologische frisdrank reeks van de zomer

Horeca Algemeen
ORGANICS by Red Bull is hét natuurlijke alternatief voor frisdrank. Volledig biologisch en te bestellen in vijf verfrissende smaken: Simply Cola, Ginger Ale, Tonic Water, Bitter Lemon en nieuwkomer Viva Mate. 
Verwar ORGANICS by Red Bull niet met ‘gewone’ Red Bull; dit vijftal is namelijk een biologische premium collectie frisdranken en geen energiedrank. ORGANICS by Red Bull biedt de keuzes Simply Cola, Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water en nieuwkomer Viva Mate. Alle vijf de smaken zijn gemaakt met ingrediënten van honderd procent natuurlijke oorsprong. Daarmee heeft deze lijn de biologische certificering van de Europese Unie niet voor niets behaald. Kleurstoffen of kunstmatige zoetstoffen kom je in deze flesjes niet tegen. De drankjes zijn licht koolzuurhoudend en zijn geschikt voor vegetariërs en mensen met een gluten-, zuivel- of tarwe-intolerantie. Dit vijftal ‘bio-drinks’ zijn deze zomer verkrijgbaar in flesvorm in de Nederlandse horeca.
Trend: vraag naar variatie in frisdrank  Frisdrank is één van de meest gekozen drank binnen het horecasegment en een groeiende categorie. Zo is er steeds meer wens naar variatie en inspiratie. Er is meer vraag naar frisdrank met verfijnde smaak, intensere beleving en meer kwaliteit. Denk aan meer variatie dan de bekende frisdrank opties, drankjes met minder of zonder calorieën, premium mixers en mooie serves. Deze ‘craft sodas’ trend is overgewaaid uit onder andere Duitsland, waar je bijvoorbeeld in Berlijn al veel alternatieve frisdranken en limonades vindt. Deze alternatieve frisdranken worden steeds vaker gemaakt van pure ingrediënten, bevatten minder calorieën en hebben verfijndere smaken. ORGANICS by Red Bull voegt daar dus een reeks biologisch gecertificeerd alternatieve opties aan toe, met slechts 29 tot 39 kilocalorieën per 100 ml

De nieuwste smaak uit de collectie is de Viva Mate. Dit is een stijlvolle blend van rokerige mate-tonen en een subtiele ondertoon van biologische citroen. Viva Mate heeft een laag cafeïnegehalte van 35mg cafeïne per flesje.
Elegant, diep amberkleurig en aromatisch, dat is de ORGANICS by Red Bull Ginger Ale. De smaken van gember en bergamot, aangevuld met biologisch citroensap-concentraat, geven dit drankje een kruidige en frisse smaak.
Wanneer je Simply Cola drinkt proef je de unieke mix van botanische extracten, kruidige kaneel en een vleugje vanille die de tong streelt. Net zoals in alle traditionele cola’s vind je in een flesje van 250 ml Simply Cola 32 mg cafeïne.
De Bitter Lemon heeft een uitgesproken, bittere smaak. Deze komt van biologische citroensap die subtiel is verzacht met botanische extracten.
Tonic Water is een harmonische mix van zoet, bitter en droog. Zij heeft een lichte smaak door een mix tussen limoen en citroen, aangevuld door een bitterzoet plantenextract.
Nieuwe smaak: Viva Mate  De nieuwe Viva Mate dankt zijn kenmerkende smaak aan de unieke mix van zorgvuldig geselecteerde plantenextracten, natuurlijk maté-extract, cafeïne en biologisch geconcentreerd citroensap. In Nederland nog redelijk onbekend, maar in het buitenland zijn mate-drankjes niet weg te slaan uit de horeca. Met ORGANICS wordt er dan ook goed ingespeeld op de veranderende behoeften van de consument.
In de mix  Waar traditionele frisdranken overheersend zoet zijn, bieden de ORGANICS by Red Bull-smaken meer complexe combinaties van zoet, zuur en bitter. Dit maakt ORGANICS naast een verfrissende dorstlesser ook de perfecte partner om allerlei alcoholische en non-alcoholische drankjes mee te creëren. En net zoals met wijn of bier, zijn er ook heerlijke food pairings mogelijk.

Voor bijzondere mocktail recepten, check de ORGANICS by Red Bull website HIER. High Res beeldmateriaal van zowel de mocktails als cocktails is HIER te downloaden. Voor meer foto’s van David Mansour, klik HIER
David Mansour, cocktaildesigner en mixoloog: “Ik ben fan van de Ginger Ale. Hij heeft een duidelijke smaak van gember en het drankje is minder zoet als dat van veel andere merken. Rozemarijn en gebrande tijm zijn een mooie toevoeging aan de kruidigheid van het drankje en dit zorgt voor een extra rokerige smaak. Hiermee zet je iets echt moois op tafel.
Talent Comes Naturally   Vanaf jongs af aan had David al een goed geheugen voor smaken en geuren. Toen hij begon als ambitieuze bartender vroeg zijn leermeester hem aan het begin van elke shift een drankje te proeven. Samen spraken ze uren over wat voor smaken er naar boven kwamen. Nu - jaren later - hoeft het multi-talent alleen nog maar naar een fles te kijken om te weten met welke smaken hij een lekkere mix kan maken. Dit is precies de reden waarom David Mansour een van de talenten is die als ambassadeur aan ORGANICS by Red Bull is verbonden. David: “ORGANICS laat ons de power van de natuur zien en proeven, daarnaast moedigt het merk je aan jouw talenten te ontdekken en te tonen, dat spreekt mij enorm aan.

De komende zomer zal ORGANICS by Red Bull ons land laten kennis maken met de biologische frisdrank-reeks door middel van de campagne ‘Talent Comes Naturally’. In deze campagne worden talenten uit verschillendere disciplines voor het voetlicht gebracht. Het merk gelooft dat iedereen talenten heeft en wil aanmoedigen om deze talenten te ontwikkelen en te laten zien.
ORGANICS by Red Bull is vanaf nu in flesvorm verkrijgbaar in de horeca.
 
|||||||
|||||||
|||||||
|||||||
|||||||
|||||||
|||||||