‘De Librije Het Recept’ is het nieuwste boek over het culinaire leven van Jonnie en Thérèse Boer. Het boek is geschreven en samengesteld door culinair publicist Joël Broekaert en fotograaf Gijs Dragt en wordt uitgegeven door Uitgeverij WBOOKS.
Al dertig jaar staat De Librije aan de top van de gastronomie. Het boek geeft een inkijk in het leven van Jonnie en Thérèse Boer, hun restaurants en successen. Met fotografie en interviews is prachtig in beeld gebracht hoe het culinaire echtpaar de driesterrenstatus bereikte en behouden heeft.
Bestellen
Het boek is vanaf 9 november in de winkels te verkrijgen, maar vanaf nu al te bestellen in pre- order. Via Librije’s Winkel krijg je bij een pre-order bestelling van het boek een gesigneerd exemplaar met een unieke ‘boerenlegger’ van plantbaar (groei)papier.
