Siciliaanse-Cannoli-glutenvrij

Glutenvrij kan gezien worden als een echte groeimarkt voor de horeca.

Steeds meer mensen moeten of willen glutenvrij eten. ‘Glutenvrij’ kan dan ook als een echte groeimarkt voor de horeca worden gezien. De afgelopen jaren...
steun de horeca-horecamaatregelen

Horeca plat gelegd; door verplichte sluiting 100 procent steun noodzakelijk

 Na twee weken volgt er een eerste evaluatiemoment. Het is begrijpelijk dat de regering uitzonderlijke maatregelen treft met het oog op de volksgezondheid, maar...

Verpakkingen als communicatiemiddel

Veel horecabedrijven die tijdens corona startten met thuisbezorg- en afhaaldiensten gaan daar mee door. De kwaliteit van de thuisbezorgde gerechten is niet alleen afhankelijk...

5 tips bij het uitvoeren van een HACCP-registratie

Voor de meeste bedrijven in de horeca is het uitvoeren van een HACCP-registratie een noodzakelijk kwaad. Alle ondernemers in de horeca krijgen te maken...
bidfood-horeca groothandel-logo

Groothandel Bidfood aanwezig op BBB Maastricht

Bidfood, de grote online horecagroothandel voor foodprofessionals, neemt deel aan horecavakbeurs BBB Maastricht 2020. Na een afwezigheid van drie jaar zal Bidfood wederom prominent...

Verstegen helpt de horeca!

Verstegen helpt de horeca-ondernemer graag bij de opstart na Covid-19! Alle horeca-ondernemers zijn hard getroffen door het virus, daarom biedt Verstegen een gratis toolkit...

NIEUW BUSINESS MODEL VOOR DE HORECA NA CORONA

Na de heropening van de horeca in Nederland zijn nieuwe tijden aangebroken. Creatief denken, efficiënte oplossingen en inspelen op de actualiteiten zijn belangrijker dan...

#NextHelpt, een helpende hand voor de horecaondernemer

Sinds de uitbraak van het Corona virus, moet iedereen wennen aan het ‘nieuwe normaal’. De horeca wordt hier flink geraakt. “Dit zijn ongekende tijden”,...

Dick Slootweg en Dries Bögels op podium BBB Horeca Summit

Managing Director Bidfood Dick Slootweg en Dries Bögels, COO Sligro Food Group, hebben hun deelname aan de BBB Horeca Summit bevestigd. Zij zullen in...

Nederlanders bereid meer uit te geven aan duurzame bezorgmaaltijden

Onderzoek Deliveroo naar maaltijdbezorging in de toekomst wijst uit: Nederlanders positief over biometrische betaling en bezorging mogelijk in de toekomst met drone Amsterdam, 19 juni...