Horeca Algemeen

Een directe bijdrage aan een duurzamere wereld

Als klant van ReFood levert u een directe bijdrage aan een duurzamere wereld. En daar hoeft u niets voor te doen, want ReFood biedt...

REMCO KUIJPERS NIEUWE CHEF RELAIS & CHÂTEAUX WEESHUIS GOUDA NAAST MARTIJN KAJUITER

De ervaren sterrenchef Remco Kuijpers komt vanaf januari 2022 het team van restaurant LIZZ en mede-sterrenchef Martijn Kajuiter versterken. Samen met Martijn zal hij...

Jeroen en Marleen Brouwer verkopen sterrenrestaurant De Loohoeve en openen nieuw restaurant in Groningen

Eigenaren Jeroen en Marleen Brouwer van sterrenrestaurant De Loohoeve in Schoonloo openen in het eerste kwartaal van 2022 hun nieuwe restaurant in de stad...

Vanaf 8 november vier weken lang het ‘Lecker Schaken Schaaktoernooi’ door bierbrouwerij De Leckere...

Vanaf 8 november tot en met 1 december staat er een interessante reeks aan avonden op de Utrechtse agenda voor iedereen die van schaken...

Internationale pizzachef Renato Bosco in jury van eerste NK Pizza Bakken 2022

De eerste editie van het Nationaal Kampioenschap Pizza Bakken 2022 op 11 januari tijdens de Horecava krijgt internationale allure. De Italiaanse pizzachef Renato Bosco...

Ristorante La Liguria heropent met nieuw culinair team en prijswinnende wijnkaart Avant-garde technieken...

Na een sluiting van maar liefst een jaar heropent Ristorante La Liguria deze week haar deuren met een nieuwe culinaire troef. Er verandert niets...

ProFri: keurmerk wordt basis lidmaatschap

Bij ProFri wordt het keurmerk Goed Gefrituurd de basis van het lidmaatschap. Dit betekent dat op termijn alle frituurspeciaalzaken die bij de vakvereniging zijn...

Tijdens Internationale Sherry Week kun je bij 20 wijnbars proeven

Bestel een wine flight bij jouw favoriete wijnbar Sherry Wijnen viert van 8 tot en met 14 november voor de achtste keer op rij de...

Hiermee maak je het verschil in jouw keuken

Met deze apparatuur geef je jouw horeca keuken een upgrade Wil je echt het verschil maken in jouw keuken? Misschien heb je al even een...

Duurzaam voedselsysteem moet hoger op klimaatagenda

Een derde van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen komt voort uit voedselsystemen. Ongeveer een derde van al het voedsel dat geproduceerd wordt, belandt uiteindelijk...

Nieuwsbrief ontvangen?

Klik hier