Esther de Mönnink behaalt SVH Meestertitel
Gastvrouw van De Swarte Ruijter* behaalt de 15e Meestertitel voor Les Patrons Cuisiniers
Esther de Mönnink legde 20 juli 2023 haar Meesterproef met succes af....
Basil Lotens nieuwe Director of Sales & Revenue Oostwegel Collection
Basil Lotens is per 15 juni gestart als de nieuwe Director of Sales & Revenue bij Oostwegel Collection. In zijn nieuwe functie stuurt Lotens...
100Chefs by Gault&Millau
Gault&Millau Nederland heeft vandaag aangekondigd dat op 30 september en 1 oktober 2023 het grootste culinaire evenement van Nederland, "100Chefs by Gault&Millau", te organiseren....
Okura presenteert ambachtelijke patisserie in Pop-up Pastry
Pop-up Pastry, via het terras van Serre, op de begane grond van Hotel Okura Amsterdam, is geopend tot 3 september 2023
Amsterdam, 19 juli...
Zes chefs naar Nederlandse finale van Bocuse d’Or
Maandag streden maar liefst 11 chefs om een plek in de Nederlandse finale van Bocuse d’Or, tijdens een Cookoff in De Kookfabriek in Rotterdam....
Okura en Homeland introduceren buitengewoon zomers bier Okura Wit
Amsterdam, 15 juni 2023 – Hotel Okura Amsterdam en Brouwerij Homeland lanceren vandaag Okura Wit. Het is een buitengewoon zomers wit bier: fris, zacht...
Brut de Mer: een wijn van eigen (zee)bodem
Nederlandse wijnmakers Stan Beurskens van Wijndomein St. Martinus (Zuid-Limburg) en André Vink van Wijndomein En Passant (Zeeland) slaan samen met Neeltje Jans mosselen de...
Ambitieuze chefs gezocht: inschrijving Nederlandse finale Bocuse d’Or 2023 van start
De inschrijving voor de prestigieuze kookwedstrijd Bocuse d’Or Nederland is geopend. Bocuse d’Or is dé gastronomische competitie van de wereld. Maximaal vijf kandidaten gaan...
Central Park in Voorburg ontvangt eerste MICHELIN ster!
Feestelijke MICHELIN gidslancering & sterren uitreiking in DeLaMar theater in Amsterdam
Gistermiddag is Central Park gevestigd in Voorburg bekroond met een MICHELIN ster. De jaarlijkse...
Goessens Professionals in Wine presenteert, samen met Ferrari Trento; een collectie van exclusieve edities...
Ferrari Trento is voor het derde jaar op rij ‘The Official Toast of Formula 1®’ en kondigt met genoegen drie nieuwe speciale flessen aan...