BCBG Magazine

Adriaan Visser is beste sommelier van Nederland

Maandagavond 16 mei heeft Adriaan Visser van Restaurant Harry’s in Maastricht op het Leerhotel het Klooster in Amersfoort het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de...

Kasteel Maurick in Vught trekt topchef Martin Ruisaard aan.

Kasteel Maurick in Vught heeft per 1 mei 2022 Martin Ruisaard aangetrokken als chef. De 38-jarige Ruisaard komt over van sterrenrestaurant Aan de Zweth...

BCBG events geeft Onno Kokmeijer podium in Louwman Museum

Op 1 en 2 juli gaat het unieke, exclusieve evenement Stars ’n Cars van BCBG events plaatsvinden. In het Louwman Automobiel Museum in Den...

Chefs (R)Evolution van De Librije terug op 4 en 5 september

Op zondag 4 en maandag 5 september 2022 vindt de vijfde editie plaats van Chefs (R)Evolution. Na twee jaar afwezigheid vanwege covid, komt het...

Nela opent aankomende zomer haar deuren in Valley Amsterdam

Aankomende zomer opent restaurant Nela haar deuren in Valley op de Zuidas in Amsterdam. Achter de nieuwe gastvrijheidsformule gaan de internationaal gerenommeerde chefs Hari...

NIEUWE BOEK HANS VAN WOLDE NU IN DE WINKEL

Het nieuwe boek van de bekende sterrenchef Hans van Wolde is vandaag verschenen onder de titel Brut, dat ben je zelf. Het boek, dat...

Joël Broekaert en Novanta lanceren exclusieve culinaire reis ‘De Toscaanse slager’

Culinair journalist Joël Broekaert neemt de deelnemers mee op een avontuur in de Toscaanse heuvels om kennis te maken met Fabrizio Andreola, de Toscaanse...

Dit zijn de nieuwe Bib Gourmands 2022

Net zoals de Michelinster is de Bib Gourmand uitgegroeid tot een begrip over de wereld. Je ziet dat bij een Bib Gourmand restaurant luxe...

Nieuwe Chef voor Restaurant BREDA: Sebastiano Guglielmucci

Met trots kondigt restaurant BREDA het aantreden van haar nieuwe chef Sebastiano Guglielmucci aan. Met zijn creatieve blik en innovatieve manier van koken, is...

Maandag 16 mei Trophée Henriot – NK voor sommeliers – met afsluitend galadiner

Het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot is inmiddels uitgegroeid tot een groots en serieus evenement. Op maandag 16 mei a.s. zullen 11...