Bereila, dispenser-specialist sinds 1971
Restaurant Al sinds het begin van de zeventiger jaren is Bereila dé specialist in sausdispensers voor snackbar, restaurant en iedere andere locatie waar warme en koude sauzen geserveerd worden. De pindasaus dispensers, de stalen emmerpompen, de rasfritesmachines, wie kent ze niet? Sinds maart 2017 maakt Bereila deel uit van de ASEPT Group uit Zweden.Kwaliteit, maatwerk en innovatie Bereila onderscheidt zich met kwaliteit, maatwerk en innovatie. De roestvaststalen dispensers voor het doseren van warme en koude sauzen zijn van een hoogwaardige kwaliteit en duurzaamheid. Naast een breed en diep gamma van eigen producten is Bereila gespecialiseerd in de ontwikkeling van klantspecifieke doseeroplossingen en automatische doseersystemen. Het bedrijf mag een groot aantal Europese foodservice operators tot haar afnemers rekenen. De band met de traditionele eindklantengroep wordt eveneens diep gekoesterd: de horecaondernemers die hun weg al jarenlang naar Bereila vinden, sommige al vanuit de tachtiger jaren of daarvoor.
Lockdown De lockdown treft alle schakels in de keten. En dat is ook gevoeld door Bereila. “We hadden de groei flink te pakken. Maar in oktober en november begonnen wij het ontbreken van grote seriematige opdrachten te voelen”, aldus directeur Martin Poelhorst. “Momenteel zitten we op een gezond, stabiel niveau en sluiten ons zakenjaar 2020/21 positief af. Wij merken dat de markt zich voorbereidt op betere tijden en ook dat zijn gunstige voortekenen”.
Trends Ondanks de Covid situatie zien we dat de trend van elektrisch doseren stevig doorzet. “Er is een sterk toenemende vraag naar DispoElectric systemen als opvolger van de aloude compressorsystemen. En de nieuwe ontwikkelingen zullen ook uit die hoek komen”. Daarnaast leeft de trend van “refillables”: doseren uit bulk naar handzame hervulbare dispensers en verpakkingen voor hergebruik. Niet alleen voor foodservice maar zeker ook in de andere tak van personal care (shampoos, conditioners, maskers). “De afvalberg moet gereduceerd!”
Internet en Social media Om haar klanten steeds op de hoogte te houden is Bereila actief op social media. “Via Facebook en LinkedIn laten we zien wat wij doen en wat onze mogelijkheden zijn”, aldus Poelhorst. “Met onze webshop kunnen we onze eindklanten beter bedienen dan ooit tevoren, en hebben we tevens een procesverbetering gerealiseerd. Zaken die niet meer weg te denken zijn”.
Unlock Tot slot een tip voor het onderhoud aan dispensers, voorafgaand aan de heropening. Vaak volstaat het om de dispenser te demonteren, te reinigen en de o-ringen even in te vetten met levensmiddelengeschikt vet. Revisiesetjes voor Bereila dispensers zijn uit voorraad leverbaar via de Bereila shop. www.bereila-shop.eu www.bereila.nl
Lockdown De lockdown treft alle schakels in de keten. En dat is ook gevoeld door Bereila. “We hadden de groei flink te pakken. Maar in oktober en november begonnen wij het ontbreken van grote seriematige opdrachten te voelen”, aldus directeur Martin Poelhorst. “Momenteel zitten we op een gezond, stabiel niveau en sluiten ons zakenjaar 2020/21 positief af. Wij merken dat de markt zich voorbereidt op betere tijden en ook dat zijn gunstige voortekenen”.
Trends Ondanks de Covid situatie zien we dat de trend van elektrisch doseren stevig doorzet. “Er is een sterk toenemende vraag naar DispoElectric systemen als opvolger van de aloude compressorsystemen.
En de nieuwe ontwikkelingen zullen ook uit die hoek komen”. Daarnaast leeft de trend van “refillables”: doseren uit bulk naar handzame hervulbare dispensers en verpakkingen voor hergebruik. Niet alleen voor foodservice maar zeker ook in de andere tak van personal care (shampoos, conditioners, maskers). “De afvalberg moet gereduceerd!”
Internet en Social media Om haar klanten steeds op de hoogte te houden is Bereila actief op social media. “Via Facebook en LinkedIn laten we zien wat wij doen en wat onze mogelijkheden zijn”, aldus Poelhorst. “Met onze webshop kunnen we onze eindklanten beter bedienen dan ooit tevoren, en hebben we tevens een procesverbetering gerealiseerd. Zaken die niet meer weg te denken zijn”.
Unlock Tot slot een tip voor het onderhoud aan dispensers, voorafgaand aan de heropening. Vaak volstaat het om de dispenser te demonteren, te reinigen en de o-ringen even in te vetten met levensmiddelengeschikt vet. Revisiesetjes voor Bereila dispensers zijn uit voorraad leverbaar via de Bereila shop. www.bereila-shop.eu www.bereila.nl
